Beschrijving

Goed melkschuim is een essentieel onderdeel van veel espressovarianten. Professionele barista's raden deze Poolse Milatte melk aan voor warme koffies zoals latte, cappuccino, mokka, enz.

Het hoge eiwitgehalte zorgt voor een heerlijk melkschuim wanneer je het opschuimt en in je koffie schenkt. Je hoeft het niet in de koelkast te bewaren vanwege de UTH-behandeling - een proces waarbij de melk tot 3-5 seconden opwarmt bij een temperatuur van 135 graden. Op die manier worden veel bacteriën uitgeroeid en wordt de houdbaarheidsdatum van de melk verlengd.

Perfect als je onverwacht bezoek krijgt, en ze zin hebben in hun favoriete koffie - of als je thuis barista wil spelen.

Ingrediënten

MELK, 3,2% vet

Specificaties

Milliliter

1

Merk

Mlekpol

Houdbaar tot

02.10.2024

Voedingswaarden per 100 ml.

Energiewaarde, kcal

63

Eiwitten

3,6

Vetten (g)

3,2

- waarvan verzadigd (g)

2,1

Koolhydraten

4,9

- waarvan suikers

4,9

Milatte Barista Melk

1 liter

(2)

Recensies (2)

Heel fijne opschuimmelk! Lees meer
Echt heerlijke melk met een romige schuimkraag erop. Wij drinken het samen met espresso koffiecup van Douwe Egberts in onze nespressoapparaat, wordt een heerlijke cappuccino met deze melk! Super blij mee! Lees meer